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陆志华:商业与酒店间的界限正在模糊化

发布时间:2019-10-09 19:30:44 编辑:笔名

随着国内经济结构转型步伐加快,酒店业态开始向多元化转变,房地产跨界涉足酒店业的现象尤为明显。市场精细化发展,让地产、商业、酒店之间的界限渐渐模糊化,地产集团发展商业的同时,也开始更多地关注酒店经营。酒店不再单纯是商业综合体内配套,而是至关重要的功能区。

凭借着绝对的资源优势,近年来,已有多家地产集团成立了自己的酒店管理公司,中南商业集团便是其中之一。江苏中南建设?中南商业集团于2012年成立了专业酒店管理公司——金石世苑酒店有限公司。短短几年时间,金石品牌自营酒店已经在十余座城市布局,并且在未来的一段时间内,这样的增长势头依然不会减弱。2015亚洲酒店大奖获奖榜单揭晓,中南商业集团?金石世苑酒店有限公司荣获“年度最具成长性酒店集团”,更是成为行业焦点。

中南商业集团?金石世苑酒店有限公司荣获2015亚洲酒店大奖中荣获“年度最具成长性酒店集团”称号(左三)

地产集团的介入能否为酒店行业带来新生力量,与传统酒店集团之间又有何区别,迈点网记者带着这一疑问专程采访了中南商业集团?金石世苑酒店有限公司总经理陆志华先生。

中南商业集团?金石世苑酒店有限公司总经理 陆志华

地产与酒店结合,行业进入角色变化期

见到陆志华先生的当天是感恩节,然而记者从苏州赶往滨海金石国际大酒店的途中,却没能感受到浓重的节日氛围。通州湾的新兴高新技术产业园仍在建设之中,放眼望去,是难得的阔达。很难想象,一家五星级标准的酒店会选在一片刚刚兴起建设的园区内。

陆志华先生对于记者的疑问似乎并不意外,在他看来,这是地产集团与传统的酒店集团在选址方面的很大不同。据陆志华介绍,记者所看到的酒店周边的空旷场地,事实上是中南集团在建的产业园区,未来的机器人基地也将在此形成,而酒店则作为产业园区的配套设施提前建设。

当前市场环境下,中国经济“硬着陆”风险犹存,并且国内房地产市场泡沫依然很大,有业内人士预测,明年中国经济增速将继续放缓。在这样的经济背景下,房地产转型跨界似乎是顺理成章的事,而在建筑业和房地产业累积了丰富经验的地产集团,一旦涉足酒店领域,优势也是显而易见的。

“中南做酒店,扮演了三个角色:一是业主方,二是管理方,三是品牌输出方。”陆志华如是说。不同于传统酒店将业主、管理方、品牌输出方彼此分离的情况,中南集团集三个角色于一身,三方具备了共同的利益点和最终着力点,无论在三方沟通还是业务推进方面,都拥有远胜过传统酒店集团的聚合力。

2011年5月,南通金石国际大酒店开业,这是中南旗下第一家酒店,从酒店经营的历史来看,中南仍属于酒店行业的新军,但其经过了近30年的累积和发展,早已具备了发展酒店的综合实力,也具备深度整合产业链资源的优势,其全力打造的合伙人制度,也为中南集团人才洼地的形成提供了强有力的保障。

中南商业集团的特殊关注点

由于建立背景的特殊性,中南商业集团对旗下酒店管理公司的关注点也有别于其他酒店集团。无论在品牌架构、消费群体还是经营模式方面,中南都有着自己的理解。

关注品牌架构,三大品牌立足不同定位

陆志华向记者介绍,作为集团旗下的专业酒店管理公司,金石世苑酒店有限公司现有金石国际、金石商务、金石公寓三大酒店品牌。金石国际品牌酒店,定位于高端五星级酒店,其客户定位为事业有成、追求品质的城市新贵;金石商务品牌酒店则定位于中档商务酒店,以社会商务精英、旅游客群为主要客户群体;金石公寓则更多地面向来自国际级企业和机构的商务人士。

整体来看,三大品牌虽定位各有不同,但基本倾向于商务旅客,这也与中南商业集团本身的性质有密切关连。

关注消费方式与消费群体的转变

随着国内经济增速减缓,互联网高速发展,酒店行业进入了转型阶段,并且正在发生革命性的颠覆。在酒店领域,无论是消费群体还是消费方式都已经悄然变化。

与各大酒店集团一样,中南商业集团也在时刻关注着消费方式的变革。但当行业反复强调酒店新生代消费群体的个性化与潮流化时,陆志华却提出了与之不同的观点:“舒适、自由才是酒店消费群体需求的共性,如今的消费者,已经从过去对品质的更加注重,转变到生活方式的追求。”

中南旗下的各大酒店似乎并没有格外引人瞩目的个性化设计,但酒店客群中却不乏80、90后的年轻消费者,在一定程度上也印证了陆志华先生的这一判断。

关注经营模式,以自主经营为基础

今年以来,收购兼并成为了行业发展的一大趋势,全球酒店资产结构都处在风云变幻之中。在国内,收购事件也在持续发酵,似乎有实力的酒店集团都在尝试资产与品牌的兼并。从整体实力而言,中南商业集团完全有能力做品牌的收购,但当记者谈及这个话题时,陆志华的回答变得格外谨慎。

据悉,中南商业集团董事长陈昱含女士对旗下酒店板块做出了重要的战略规划:现阶段公司主要以自主经营为主,重点发展旗下金石品牌,以依托自有物业为主,着重开发长三角、山东半岛、环渤海圈及海南区域的优质项目。未来两到三年内,金石品牌自营酒店将达到50家以上。同时开展品牌输出、管理输出,力求将中南金石打造为酒店业年轻的先锋品牌。

不过,随着品牌实力的提升,兼并或收购动作也有可能发生。相比于知名度、资产量等因素,集团更多的会看重被收购品牌的生命力以及与现有品牌的契合度。

未来,商业与酒店间的界限将模糊化

得益于中南商业集团深厚的商业地产背景,金石品牌有着其他新生酒店品牌望尘莫及的客户群体,有效将商业客户转化为酒店客户也成为了中南的重点工作之一。陆志华告诉记者,整个中南商业集团的会员积分体系会全面打通,客户在中南商业集团旗下商业体中购物所得的积分可直接用于酒店消费,商业与酒店之间的界限将模糊化。谁说酒店不是商业的一部分呢?

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